Αλλάζει τα δεδομένα στην τουριστική εκπαίδευση το Υπουργείο Τουρισμού, με στόχο τη διαμόρφωση ενός νέου, σύγχρονου θεσμικού πλαισίου που θα συνδέει την επαγγελματική κατάρτιση με την πράξη, και τελικό στόχο την αναβάθμιση της φιλοξενίας και των τουριστικών υπηρεσιών στην Ελλάδα.
