«Βουτιά» 74% και 57,2% σημείωσε ο τζίρος των επιχειρήσεων καταλυμάτων και εστίασης αντίστοιχα τον Ιανουάριο, σε ετήσια βάση.
Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής, για τις επιχειρήσεις του κλάδου παροχής καταλυμάτων με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Ιανουάριο 2021 ανήλθε σε 19.476.243 ευρώ, σημειώνοντας μείωση 74% σε σχέση με τον Ιανουάριο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 74.986.738 ευρώ.
Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2020 μεγαλύτερη του 1,0%, η μεγαλύτερη μείωση στον κύκλο εργασιών τον Ιανουάριο 2021 σε σύγκριση με τον Ιανουάριο 2020 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Λασιθίου (92,5%) και η μικρότερη μείωση καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνου (18,2%).
Για τις επιχειρήσεις του κλάδου υπηρεσιών εστίασης με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Ιανουάριο 2021 ανήλθε σε 53.128.124 ευρώ, σημειώνοντας μείωση 57,2% σε σχέση με τον Ιανουάριο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 124.225.697 ευρώ.
Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2020 μεγαλύτερη του 1,0%, η μεγαλύτερη μείωση στον κύκλο εργασιών τον Ιανουάριο 2021 σε σύγκριση με τον Ιανουάριο 2020 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θήρας (92,8%) και η μικρότερη μείωση καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής (21,1%).
