«Λατρεύω τις ιδέες. Όσο πιο μεγάλη είναι μια ιδέα, τόσο περισσότερο ενθουσιάζομαι. Και μετά παθιάζομαι για να την υλοποιήσω». Αυτός είναι ο Χρήστος Τσόλκας, ο νέος Διευθύνων Σύμβουλος της ΔΕΛΤΑ, θυγατρικής της Vivartia, όπως ο ίδιος περιγράφει τον εαυτό του στο προσωπικό του blog.
Γνωστός και καταξιωμένος manager και με μακρά σταδιοδρομία σε μεγάλους πολυεθνικούς ομίλους στην Ελλάδα και το εξωτερικό, αναμένεται να αναλάβει τα ηνία της ΔΕΛΤΑ, από τις 28 Μαρτίου, δρομολογώντας τη μετάβαση της εταιρείας σε μια νέα εποχή.
«Πιστεύω στη δύναμη των ανθρώπων, είτε λειτουργούν ως μεμονωμένες οντότητες, είτε μέσα σε ομάδες», γράφει για τον εαυτό του ο Χρήστος Τσόλκας, εξηγώντας πως πρέπει να είναι ο manager του σήμερα ή… ακόμη καλύτερα ο manager του αύριο.
Τα τελευταία χρόνια εργαζόταν ως ανεξάρτητος σύμβουλος επιχειρήσεων, προετοιμάζοντας τους CEOs του μέλλοντος. Πιο πριν είχε διατελέσει αντιπρόεδρος της Philip Morris International, αρμόδιος για θέματα στρατηγικής πωλήσεων, ενώ προτού αναλάβει αυτή τη θέση, είχε περάσει από το απαιτητικό πόστο του επικεφαλής της Philip Morris Ουκρανίας, Καυκάσου και Μολδαβίας. Είχε προηγηθεί το νευραλγικό πόστο του Διευθύνοντος Συμβούλου στην Παπαστράτος.
«Ο Χρήστος είχε τη μοναδική εμπειρία να ηγηθεί ισχυρών οργανισμών στο απόγειο περιόδου ακραίας κρίσης, όχι μια φορά αλλά δύο», δηλώνουν οι καλά γνωρίζοντες την πορεία του. Η πρώτη φορά ήταν στην κορύφωση της ελληνικής οικονομικής κρίσης το 2010 και η δεύτερη την περίοδο 2013-2014 όταν η ουκρανική κρίση μετατράπηκε σε γεωπολιτική σύρραξη. «Και στις δύο περιπτώσεις, κατόρθωσε να σταθεροποιήσει τη λειτουργία των επιχειρήσεων των οποίων είχε ηγηθεί, αναλαμβάνοντας τις απαραίτητες αναπτυξιακές πρωτοβουλίες».
Προτού περάσει το κατώφλι της Philip Morris και μυηθεί στα μυστικά της καπνοβιομηχανίας, ο Χρήστος Τόλκας είχε αφιερώσει σχεδόν μια δεκαετία, αναλαμβάνοντας το τμήμα μάρκετινγκ και πωλήσεων της Diageo, παγκόσμια ηγέτιδα στη βιομηχανία αλκοολούχων ποτών.
Ο ίδιος δηλώνει παραγωγικός, σκεπτόμενος και με όραμα οι ιδέες να μετασχηματίζονται σε επιχειρήσεις, αναπτύσσοντας αγορές και εμπνέοντας ανθρώπους. Γεννήθηκε στην Αθήνα, ενώ έχει ζήσει και εργαστεί σε πολλές πόλεις στην Ευρώπη. Για ένα χρονικό διάστημα ζούσε στη Λωζάννη της Ελβετίας.
Το… παράδοξο της Ουκρανίας
«Πώς είναι να είσαι manager στην Ουκρανία…», έγραφε τον Ιούνιο του 2015 ο Χρήστος Τσόλκας, περιγράφοντας την τότε αναζωπύρωση της ουκρανικής κρίσης. Το παράδοξο; Σήμερα, σχεδόν επτά χρόνια μετά, οι επίσημες ανακοινώσεις ότι αναλαμβάνει τα ηνία της ΔΕΛΤΑ έρχονται στη σκιά των νέων, δραματικών στιγμών που βιώνει ξανά η Ουκρανία, μετά τη ρωσική εισβολή.
«Όταν ήμουν επικεφαλής της Philip Morris Ουκρανίας, από τον Ιανουάριο του 2012 ως τον Φεβρουάριο του 2015, κλήθηκα να διαχειριστώ την ουκρανική κρίση σαν μια επιχειρηματική κρίση που απειλούσε τους ανθρώπους μας και τη δραστηριότητά μας… Όταν όμως η βία έκανε την εμφάνισή της, κάθε κανόνας μιας φυσιολογικής επιχείρησης κατέρρευσε… Μέσα σε αυτή τη δύσκολη κατάσταση, είχα θέσει δύο σαφείς προτεραιότητες: Να διασφαλίσω την ασφάλεια των εργαζομένων με κάθε κόστος και να διατηρήσω τις δραστηριότητές μας σε ένα επίπεδο που έμοιαζε πιθανό…». Αυτή είναι η δική του περιγραφή πριν από επτά χρόνια κι όμως μοιάζει σαν έχει γραφτεί μόλις σήμερα, στη σκιά της νέας όξυνσης της κατάστασης στο ρωσο-ουκρανικό μέτωπο.
«Μια κρίση πετάει τις προβλέψεις από το παράθυρο και αναγκάζει τον καθένα να υιοθετήσει νέους τρόπους για να διοικήσει μια επιχείρηση. Για να διευθύνεις ένα χάος, πρέπει να υιοθετήσεις τη συνήθεια της διαρκούς επεξεργασίας μιας πληροφορίας, αναλύοντας σενάρια και υπολογίζοντας το ρίσκο», εκτιμούσε τότε ο γνωστός manager και πιθανότατα δεν έχει αλλάξει γνώμη μέχρι σήμερα. «Ζούμε σε έναν κόσμο όπου οι κρίσεις είναι πιθανές και οι ηγέτες πρέπει να προετοιμαστούν ώστε να είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν το αναπόφευκτο. Είναι σημαντικό να δράττουμε κάθε ευκαιρίας, ακόμη και εκείνη της καταστροφής, ώστε να διδασκόμαστε και να αναπτυσσόμαστε…», υποστήριζε το 2015 ο συγγραφέας του βιβλίου «The gift of Crisis» (Το δώρο της κρίσης).
Στόχος η ισχυροποίηση του κλάδου γαλακτοκομικών της Vivartia
Ο Χρήστος Τσόλκας αναλαμβάνει το τιμόνι της ΔΕΛΤΑ σε μια εξαιρετικά σημαντική χρονική συγκυρία, καθώς το αμερικανικό fund CVC Capital Partners - βασικός μέτοχος της Vivartia – εργάζεται μεθοδικά για την υλοποίηση του στόχου του, ήτοι τη δημιουργία ενός ισχυρού πόλου στη εγχώρια γαλακτοβιομηχανία.
Σε μια τυπική διαδικασία, η Επιτροπή Ανταγωνισμού άναψε πριν από δέκα ημέρες το «πράσινο φως» στην απόκτηση της εταιρείας Δανιήλ Σ. Γκατένιο & Υιός από τη ΔΕΛΤΑ. Και μπορεί η έγκριση του deal να ήταν αναμενόμενη, ανοίγει ωστόσο το δρόμο για την ισχυροποίηση του κλάδου γαλακτοκομικών της Vivartia, με τον νέο ιδιοκτήτη, το CVC, να διεκδικεί πρωταγωνιστικό ρόλο σε ένα τοπίο που μεταβάλλεται διαρκώς μπροστά σε ένα συνεχές «κυνήγι» επιχειρηματικών ευκαιριών. Ο βασικός μέτοχος της Vivartia, άλλωστε, έχει εδώ και αρκετό καιρό επιβεβαιώσει πως ο εγχώριος κλάδος των τροφίμων και δη ο κλάδος των γαλακτοκομικών βρίσκονται ψηλά στην επενδυτική του σκακιέρα.
Μέσα από την απόκτηση - πριν από περίπου έναν χρόνο - του 92,8% της Vivartia, η CVC Capital Partners ελέγχει τη ΔΕΛΤΑ, ενώ μερικούς μήνες αργότερα προχώρησε και στην απόκτηση πλειοψηφικού ποσοστού στην εταιρεία ΔΩΔΩΝΗ, μεταβάλλοντας ισορροπίες και συσχετισμούς στον κλάδο του γάλακτος αλλά και της φέτας, όπου ΔΕΛΤΑ και ΔΩΔΩΝΗ, αντίστοιχα, κατέχουν πολύ υψηλά μερίδια αγοράς.
Συνεχίζοντας ωστόσο τις επενδυτικές του «αναζητήσεις», το αμερικανικό fund έδωσε τον περασμένο Δεκέμβριο τις «ευλογίες» του στην εξαγορά της εταιρείας Δανιήλ Σ. Γκατένιο & Υιός από τη ΔΕΛΤΑ, εντείνοντας έτι περαιτέρω τον ανταγωνισμό και ξεδιπλώνοντας το σχέδιο ανάπτυξης του γαλακτοκομικού βραχίονα της Vivartia. Και μπορεί η Δανιήλ Σ. Γκατένιο & Υιός να είναι μια μικρή εταιρεία που δραστηριοποιείται στην εισαγωγή και εμπορία γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων, ωστόσο συνεργάζεται με όλες σχεδόν τις βιομηχανίες του κλάδου. Αυτό κρίνεται άλλωστε και το «ατού» της, η αξιοποίηση του οποίου αναμένεται να διευρύνει τα μερίδια αγοράς της Vivartia και προς ακόμη μια κατεύθυνση.
Από τη στιγμή που δεν αντίκεινται στους όρους του υγιούς ανταγωνισμού, οι δραστηριότητες των ΔΕΛΤΑ, ΔΩΔΩΝΗ και Δανιήλ Σ Γκατένιο & Υιός αναμένεται να λειτουργήσουν συνδυαστικά, ως «συγκοινωνούντα δοχεία», παράγοντας σημαντικές συνέργειες για τη Vivartia και αυξάνοντας τον ανταγωνισμό έναντι των άλλων ισχυρών «παικτών» της εγχώριας γαλακτοκομίας.
