Τα 12 καλύτερα φυσικά κρασιά που συστήνουν οι σομελιέ

Viber Whatsapp
Μοιράσου το
Τα 12 καλύτερα φυσικά κρασιά που συστήνουν οι σομελιέ
Πολλοί σκέφτονται πως το κρασί παράγεται από σταφύλι και πέρα από κάποιο αρωματικό, δεν περιέχει άλλες ουσίες, όμως τι ισχύει πραγματικά;

Ένα πολύ «παλιό» είδος κρασιού έχει κάνει την επανεμφάνισή του στην αγορά τα τελευταία χρόνια και κερδίζει έδαφος μεταξύ των οινοπαραγωγών. Πρόκειται για τα «φυσικά» κρασιά, τα κρασιά δηλαδή που δεν περιέχουν πρόσθετα στοιχεία.

Πολλοί είναι εκείνοι που σκέφτονται πως το κρασί παράγεται από το σταφύλι και πέρα από κάποιο αρωματικό, δεν περιέχει άλλες ουσίες.

Όμως σύμφωνα με το Business Insider, αυτό δεν ισχύει. Και ανάλογα με το μέρος του κόσμου στο οποίο βρίσκεται κανείς, τα πρόσθετα στοιχεία που περιλαμβάνει ένα κρασί μπορεί να είναι από ασπράδια αυγών μέχρι ζελατίνη ή και γαλακτοκομικά προϊόντα. Μάλιστα, όσον αφορά στις ΗΠΑ, οι παραγωγοί δεν είναι καν υποχρεωμένοι να το αναγράφουν στην ετικέτα με τα συστατικά, καθώς η χρήση τους επιτρέπεται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA).

Τα φυσικά κρασιά δεν έχουν «ξένες» ουσίες

Η λέξη «φυσικό» είναι αρκετά πολύπλοκη για τον απλό καταναλωτή, καθώς κάποιος μπορεί να θεωρήσει πως πρόκειται για ένα κρασί που είναι βιολογικό, οργανικό χωρίς την προσθήκη κανένος είδους συντηρητικού, ενώ κάποιος άλλος μπορεί να θεωρήσει ότι δεν έχει χημικά πρόσθετα.

Τα φυσικά κρασιά γενικότερα ορίζονται ως αυτά που παράγονται με διεθνώς αναγνωρισμένες και εγκεκριμένες πρακτικές, ωριμάζουν με οργανικό τρόπο σε βαρέλια ή μπουκάλια και δεν έχουν πρόσθετα, πέρα από τις ελάχιστες συνιστώμενες ποσότητες θειωδών.

Φυσικά, τα «φυσικά κρασιά» δεν είναι κάτι νέο. Μάλιστα, οι φυσικές ετικέτες κρασιού στην Ελλάδα και την Ευρώπη αποτελούν τον κανόνα, όμως δεν ισχύει το ίδιο για ορισμένες διεθνείς ετικέτες...

Δείτε τα καλύτερα - διεθνή - φυσικά κρασιά, σύμφωνα με τους σομελιέ... και το Business Insider:

Κεντρική φωτογραφία: Getty Images / Ideal Image.

Ακολουθήστε το insider.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.

Όλες οι ειδήσεις

15:23

Metlen: Φωτίζονται τα Τείχη για την ανάδειξη της Βυζαντινής Θεσσαλονίκης

15:21

Μηνιαία χασούρα 1 δισ. δολαρίων για την xAI του Έλον Μασκ

15:15

Motor Oil: Στις 2/7 η καταβολή του υπόλοιπου μερίσματος 1,1 ευρώ ανά μετοχή

15:09

Ideal Holdings: Έναρξη διαπραγμάτευσης των νέων μετοχών

15:04

Carpo: Το 2ο κατάστημα στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα ανοίγει στο Άμπου Ντάμπι

15:04

Βρετανία: Αναλυτές εκφράζουν φόβους για την εμπλοκή των ΗΠΑ στη σύρραξη Ισραήλ-Ιράν

15:03

Φάμελλος: Το καθεστώς Μητσοτάκη κάνει ό,τι μπορεί για να κρύψει την αλήθεια

14:49

Ποια είναι τα επτά συμπτώματα έλλειψης ασβεστίου που δεν πρέπει να αγνοούμε

14:44

Ανδρουλάκης: Ο Μητσοτάκης προσπάθησε από θύτης να γίνει θύμα

14:42

Ερντογάν: Ο Νετανιάχου ξεπέρασε τον Χίτλερ – Προετοιμαζόμαστε για κάθε ενδεχόμενο

14:35

Ο Μάρτιν Γιέγκερ νέος επικεφαλής των μυστικών υπηρεσιών (BND) της Γερμανίας

14:34

Κοντογεώργης για συζήτηση στη Βουλή: Αδιέξοδο, τυχοδιωκτισμός και λαϊκισμός από αντιπολίτευση

14:23

ΗΠΑ: Συνεχίζεται το κύμα απολύσεων στον tech κλάδο - CEO Amazon: «To ΑΙ θα οδηγήσει σε μείωση προσωπικού»

14:19

Η Βρετανία απομακρύνει μέλη των οικογενειών του διπλωματικού προσωπικού της από το Ισραήλ

14:15

Γάζα: Τουλάχιστον 30 νεκροί από ισραηλινά πυρά - Πολλοί περίμεναν να λάβουν ανθρωπιστική βοήθεια

14:10

Greenpeace: Η ζήτηση ηλεκτρικού ρεύματος για κλιματισμό προβλέπεται να αυξηθεί έως και 83% μέχρι το 2050

14:08

Γεραπετρίτης: Οι νέες γεωπολιτικές προκλήσεις επιβάλλουν τη θωράκιση και στην ενέργεια

14:05

Προς 4η στάση αναμονής η Fed για τα επιτόκια - Οι παράμετροι

13:54

Χαμενεΐ: Το Ισραήλ έκανε τεράστιο λάθος και θα τιμωρηθεί - «Καμπανάκι» προς ΗΠΑ

13:51

Πυρκαγιά σε δασική έκταση στον Κινίδαρο Νάξου

13:48

Δήμας για Fly Over: Στο 25% η υλοποίηση του έργου - Εντός χρονοδιαγράμματος η παράδοση

13:44

Τετραπλασιάστηκε ο πλούτος των «καθημερινών» εκατομμυριούχων

13:40

Συνεχίζονται οι αιτήσεις για τις 50 Επαγγελματικές Σχολές Μαθητείας ΔΥΠΑ σε 36 ειδικότητες

13:33

Κικίλιας: Δεν πρόκειται να ανεχτούμε κινήσεις αισχροκέρδειας σε βάρος των πολιτών

13:29

Μητσοτάκης: Δεν πρόκειται να καταστήσω συνομιλητή μου κανέναν συκοφάντη

13:29

Στρατηγική συνεργασία μεταξύ Yalco και Tethys - Επένδυση ύψους 3 εκατ. ευρώ

13:19

Έκρηξη φιάλης οξυγόνου στο Νοσοκομείο Σερρών - Δύο τραυματίες

13:18

Άλτμαν: Δέλεαρ 100 εκατ. δολαρίων σε μπόνους από Meta στους εργαζομένους μας

13:17

ΗΠΑ: Σχεδόν 400.000 οι νέοι εκατομμυριούχοι το 2024 - Πάνω από 1.000 κάθε ημέρα

13:17

ΙΑΕΑ: Το Ισραήλ χτύπησε δύο μονάδες παραγωγής συστημάτων φυγοκέντρισης

gazzetta
gazzetta reader insider insider