Τα 12 καλύτερα φυσικά κρασιά που συστήνουν οι σομελιέ

Viber Whatsapp
Μοιράσου το
Τα 12 καλύτερα φυσικά κρασιά που συστήνουν οι σομελιέ
Πολλοί σκέφτονται πως το κρασί παράγεται από σταφύλι και πέρα από κάποιο αρωματικό, δεν περιέχει άλλες ουσίες, όμως τι ισχύει πραγματικά;

Ένα πολύ «παλιό» είδος κρασιού έχει κάνει την επανεμφάνισή του στην αγορά τα τελευταία χρόνια και κερδίζει έδαφος μεταξύ των οινοπαραγωγών. Πρόκειται για τα «φυσικά» κρασιά, τα κρασιά δηλαδή που δεν περιέχουν πρόσθετα στοιχεία.

Πολλοί είναι εκείνοι που σκέφτονται πως το κρασί παράγεται από το σταφύλι και πέρα από κάποιο αρωματικό, δεν περιέχει άλλες ουσίες.

Όμως σύμφωνα με το Business Insider, αυτό δεν ισχύει. Και ανάλογα με το μέρος του κόσμου στο οποίο βρίσκεται κανείς, τα πρόσθετα στοιχεία που περιλαμβάνει ένα κρασί μπορεί να είναι από ασπράδια αυγών μέχρι ζελατίνη ή και γαλακτοκομικά προϊόντα. Μάλιστα, όσον αφορά στις ΗΠΑ, οι παραγωγοί δεν είναι καν υποχρεωμένοι να το αναγράφουν στην ετικέτα με τα συστατικά, καθώς η χρήση τους επιτρέπεται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA).

Τα φυσικά κρασιά δεν έχουν «ξένες» ουσίες

Η λέξη «φυσικό» είναι αρκετά πολύπλοκη για τον απλό καταναλωτή, καθώς κάποιος μπορεί να θεωρήσει πως πρόκειται για ένα κρασί που είναι βιολογικό, οργανικό χωρίς την προσθήκη κανένος είδους συντηρητικού, ενώ κάποιος άλλος μπορεί να θεωρήσει ότι δεν έχει χημικά πρόσθετα.

Τα φυσικά κρασιά γενικότερα ορίζονται ως αυτά που παράγονται με διεθνώς αναγνωρισμένες και εγκεκριμένες πρακτικές, ωριμάζουν με οργανικό τρόπο σε βαρέλια ή μπουκάλια και δεν έχουν πρόσθετα, πέρα από τις ελάχιστες συνιστώμενες ποσότητες θειωδών.

Φυσικά, τα «φυσικά κρασιά» δεν είναι κάτι νέο. Μάλιστα, οι φυσικές ετικέτες κρασιού στην Ελλάδα και την Ευρώπη αποτελούν τον κανόνα, όμως δεν ισχύει το ίδιο για ορισμένες διεθνείς ετικέτες...

Δείτε τα καλύτερα - διεθνή - φυσικά κρασιά, σύμφωνα με τους σομελιέ... και το Business Insider:

Κεντρική φωτογραφία: Getty Images / Ideal Image.

Ακολουθήστε το insider.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.

Όλες οι ειδήσεις

22:57

Κέρδη άνω του 5% για πετρέλαιο τον Ιούνιο - Δεύτερος μήνας ανόδου

22:55

Λ. Οίκος: Ο Καναδάς «υποχώρησε» για τον φόρο στους τεχνολογικούς κολοσσούς

22:35

Κέλλας για ΟΠΕΚΕΠΕ: Όποιος πήρε παράνομα χρήματα θα τα επιστρέψει

22:22

DW: Με καθυστερήσεις 1 στα 3 τρένα στη Γερμανία

22:11

Bloomberg: H ΕΕ ετοιμάζεται να αποδεχθεί «καθολικό δασμό» 10% στις εξαγωγές προς ΗΠΑ με αντάλλαγμα εξαιρέσεις - «κλειδιά»

22:11

Ρεκόρ όλων των εποχών για τη μετοχή της Meta με «γκάζι» από AI

22:00

Δεύτερο κερδοφόρο τρίμηνο για χρυσό με άνοδο 5,5%

21:54

Το Στέιτ Ντιπάρτμεντ επιμένει στην επιλογή Γκίλφοϊλ για πρέσβειρα των ΗΠΑ στην Ελλάδα

21:48

Φωτιά τώρα σε εργοστάσιο στα Μέγαρα - Συναγερμός στην Πυροσβεστική

21:35

Πυροσβεστική: 48 αγροτοδασικές πυρκαγιές το τελευταίο εικοσιτετράωρο σε όλη τη χώρα

21:26

Η Hellenic Energy επιβραβεύει για 17η χρονιά αριστούχους αποφοίτους Λυκείων

21:22

Ισραήλ: Ο στρατός παραδέχεται ότι σκότωσε αμάχους κοντά σε κέντρα διανομής βοήθειας στη Γάζα

21:15

Τραμπ: Τα επιτόκια πρέπει να μειωθούν στο 1% - Χειρόγραφες σημειώσεις σε Πάουελ

21:07

Ανδρουλάκης για ΟΠΕΚΕΠΕ: «Δεν υπάρχει δυστυχώς αποτύχαμε αλλά δυστυχώς μας έπιασαν»

21:05

Παράταση έως και 31 Δεκεμβρίου για «Φωτοβολταϊκά στη Στέγη» και «Φωτοβολταϊκά στο χωράφι»

21:00

Μακρόν: Οι δασμοί εμποδίζουν την καταπολέμηση της φτώχειας

20:53

Ουκρανία: Σχεδόν χίλιοι άμαχοι σκοτώθηκαν από τον Δεκέμβριο έως τον Μάιο λόγω πολέμου

20:42

Πτώση 10,4% για το δολάριο στο 2025 - Το χειρότερο εξάμηνο εδώ και 52 χρόνια

20:35

Υπ. Εργασίας: Τέσσερα fake news και τέσσερις αλήθειες για το νέο εργασιακό νομοσχέδιο

20:27

Συνάντηση Πιερρακάκη - Μοσκοβισί: «Διαχρονικός φίλος της Ελλάδας»

20:26

Αζερμπαϊτζάν: Συνελήφθησαν δύο Ρώσοι δημοσιογράφοι καθώς οι εντάσεις με τη Μόσχα αυξάνονται

20:16

Ιράν: Δεκάδες εκτελέσεις και μπαράζ συλλήψεων μετά τον πόλεμο με Ισραήλ

20:07

Σε κόκκινο συναγερμό για καύσωνα Γαλλία, Ισπανία, Ιταλία και Γερμανία

19:58

Αυτοί είναι οι μεγαλοοφειλέτες της Εφορίας και του e-ΕΦΚΑ - Δείτε τις λίστες

19:56

Seajets: Νέα δρομολόγια με το «Superstar II» στο Ανατολικό Αιγαίο και τα Δωδεκάνησα από 2 Ιουλίου

19:50

Αυξημένη διασπορά στη γειτονιά μας καταγράφει η νόσος mpox - Κανένα περιθώριο για εφησυχασμό

19:42

Real Consulting: Μικτό μέρισμα 0,05 ευρώ ανά μετοχή - Πληρωμή στις 26 Αυγούστου

19:42

Δήμας: Παρουσιάστηκε η αναδιοργάνωση της ΥΠΑ και η μετατροπή της σε ΝΠΔΔ

19:40

Γεραπετρίτης για τουρκολιβυκό μνημόνιο: Άκυρο, ανυπόστατο, χωρίς κανένα έρεισμα στο διεθνές δίκαιο

19:33

Alter Ego Media: Στα 4,2 ευρώ η τιμή διάθεσης των νέων μετοχών από επανεπένδυση μερίσματος

gazzetta
gazzetta reader insider insider