Διεθνή
04-05-2021 | 20:44

Εγκρίθηκε η πώληση βρώσιμων σκουληκιών αλεύρου στην ΕΕ

Newsroom
Μοιράσου το
Σκουλίκια αλεύρου
live updates: Ανανεώθηκε πριν

«Πράσινο φως» στην κατανάλωση «σκουληκιού αλεύρου» στις 27 χώρες  μέλη. έδωσε η Ευρωπαϊκή Ένωση. 

Σύμφωνα με το Bloomberg, η απόφαση προβλέπει πως το συγκεκριμένο είδος σκουληκιού θα χρησιμοποιείται ως πηγή πρωτεΐνης σε μπισκότα, ζυμαρικά ή φουρνιστά προϊόντα, με απώτερο στόχο τη μείωση της κατανάλωσης κρέατος στη Γηραιά Ήπειρο. 

Όπως αναφέρεται, ο σχεδιασμός της Ευρωπαϊκής Ένωσης περιλαμβάνει την προώθηση εναλλακτικών και φιλικότερων προς το περιβάλλον πηγών πρωτεΐνης. Ενώ, ακόμη 11 έντομα περιμένουν τον έλεγχο ασφαλείας της Κομισιόν.

Ακολουθήστε το insider.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.