Οι συμπαθείς κατσίκες σε ρόλο... πυροσβέστη! Ποιος θα κάνει όμως τον τσοπάνη;

Viber Whatsapp
Μοιράσου το
Οι συμπαθείς κατσίκες σε ρόλο... πυροσβέστη! Ποιος θα κάνει όμως τον τσοπάνη;
Παλαιότερα στα χωριά, όταν ένα παιδί δεν του άρεσαν τα γράμματα, έλεγαν «αυτός θα πάει στα πρόβατα». Σήμερα πάλι, εάν κάνετε μια αναζήτηση στο ίντερνετ για το ρόλο της κατσίκας στην πρόληψη δασικών πυρκαγιών, θα δείτε ότι με το θέμα ασχολούνται οι πάντες.

Παλαιότερα στα χωριά, όταν ένα παιδί δεν του άρεσαν τα γράμματα, έλεγαν «αυτός θα πάει στα πρόβατα». Στην χειρότερη περίπτωση που παράλληλα δεν του... πολυέκοβε, λέγανε «αυτός στα γίδια θα καταλήξει». Σήμερα πάλι, εάν κάνετε μια αναζήτηση στο ίντερνετ για το ρόλο της κατσίκας στην πρόληψη δασικών πυρκαγιών, θα δείτε ότι με το θέμα ασχολούνται οι πάντες: κορυφαία ειδησεογραφικά πρακτορεία, μεγάλα πανεπιστήμια, αναγνωρισμένα διεθνή έντυπα!

Τι να συνέβη άραγε και σε λίγα χρόνια το συμπαθές τετράποδο από τα αζήτητα έγινε best seller; Η αιγοτροφία φθίνει εδώ και καιρό σε ολόκληρη τη χώρα. Το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετώπιζε όποιος νέος αποφάσιζε να ασχοληθεί με τα γίδια, είναι ότι δεν έβρισκε γυναίκα να κάνει οικογένεια. Δεν είναι και μικρό πράγμα!

Με τα χρόνια εκτός της αριθμητικής μείωσης των εκτρεφόμενων αιγών, υπήρξε και μια μεγάλη στροφή στον τρόπο εκτροφής τους. Έγινε περισσότερο εντατική και ενσταβλισμένη, δηλαδή περιορίστηκε η βόσκηση στο ύπαιθρο, κυρίως λόγω έλλειψης χεριών. Όταν ήλθαν στη χώρα μας οι πρώτοι οικονομικοί
μετανάστες από την γειτονική Αλβανία, στα πάσης φύσεως μαντριά έκαναν χαρές μεγάλες.

Καθαρίστηκαν στάνες που συσσώρευαν κοπριά από πολλά χρόνια και άρχισαν να γίνονται κάποια αμυδρά επενδυτικά βήματα. Την εποχή εκείνη είχε λυθεί το πρόβλημα εύρεσης τσοπάνη και όλα έμοιαζαν ενθαρρυντικά.

Έχοντας λοιπόν βοήθεια από τους μετανάστες, οι κτηνοτρόφοι που εξέτρεφαν γίδια, άρχισαν να εκμεταλλεύονται καλύτερα το φθηνό φαγητό που τους χάριζε απλόχερα η φύση στα δάση και τα δασικά λιβάδια. Εκείνη την εποχή οι τσοπάνηδες το παράκαναν αφού έβαζαν φωτιές, ώστε το καμένο μέρος,
του χρόνου να πετάξει περισσότερο φρέσκο χορτάρι και να έχουν περισσότερη φθηνή τροφή για τα ζώα τους. Αυτά δεν είναι απλές κατηγορίες που λεγόντουσαν στα καφενεία, αλλά είχε αποδειχθεί με την βοήθεια οικονομετρικού μοντέλου: οι καμένες εκτάσεις της προηγούμενης χρονιάς, ήταν στατιστικά
σημαντική μεταβλητή παράμετρος της προσφοράς αιγοπροβείου κρέατος της επομένης!!!

Οι κατσίκες όμως συγκεντρώνουν και άλλες πολλές ιδιότητες: έχουν γάλα με λιγότερα λιπαρά από τα πρόβατα και καθώς οι διατροφικές προτιμήσεις κατευθύνονται προς δίαιτες χαμηλών λιπαρών, το κατσικίσιο γάλα γνώρισε σταδιακά αυξημένη ζήτηση. Για να είμαστε όμως ειλικρινείς, ποτέ το εμπόριο
και η βιομηχανία δεν ανταπέδωσαν στους αιγοτρόφους μέρος του πλεονεκτήματος αυτού. Συνέπεια, το επάγγελμα να εγκαταλείπεται και σήμερα η αναζήτηση κατσικίσιου γάλακτος να είναι ένα μεγάλο ζητούμενο για τους ενδιαφερόμενους.

Το μεγάλο πλεονέκτημα της κατσίκας έναντι του προβάτου είναι ο τρόπος που αναζητάει την τροφή της. Με το κεφάλι ψιλά και σκαρφαλώνοντας στα μπροστινά της, μπορεί να τρώει όλη την ημέρα ένα μεγάλο αριθμό ετήσιων αλλά και πολυετών φυτών. Η ικανότητά της αυτή, ήταν το πάλαι ποτέ η αιτία που τα κατσίκια ήταν υπό διωγμό από τα δάση, αφού εμπόδιζαν τη γρήγορη ανάπτυξή τους που απαιτούσαν τότε οι πάντες. Κανένα δεν απασχολούσε τότε το γεγονός ότι αφαιρούσε από το δάσος μελλοντικά ξερά χόρτα που με την πρώτη ευκαιρία θα γίνονταν προσάναμμα.

Μια από τις βασικότερες εργασίες των δασικών υπηρεσιών ήταν στο παρελθόν να συνετίζουν και να διαχειρίζονται τους τσοπάνηδες.

Σήμερα τα ζητούμενα άλλαξαν. Καθώς λείπουν οι πολλές κτηνοτροφικές μονάδες που έβοσκαν στα δάση, μαζεύτηκε πολύ εύφλεκτο υλικό, το οποίο κανείς δεν ενδιαφέρεται να αποσύρει. Αλλά ποιος να πάει τώρα στα γίδια;

Σε πολλές χώρες ανά την υφήλιο δίνονται κίνητρα για την βόσκηση κατσικιών σε δάση και άλλες σχετικές εκτάσεις. Εδώ στην Ευρώπη, στην Πορτογαλία, το 2018, οι αρχές πλήρωσαν 50 κτηνοτρόφους με 10.800 κατσίκια να καθαρίσουν περίπου 20.000 στρέμματα επικίνδυνες για φωτιά εκτάσεις. Η αμοιβή τους για τον πρώτο χρόνο έφτασε τα 12,5 ευρώ το στρέμμα και για τα επόμενα χρόνια 2,5 ευρώ. Ένα μετρίου μεγέθους κοπάδι, εκτιμάται ότι καθαρίζει από εύφλεκτο υλικό ένα στρέμμα την ημέρα.

Τα ποσά αυτά είναι πραγματικά φιλοδώρημα μπροστά σε εκείνα που δαπανώνται για την κατάσβεση πυρκαγιών. Διότι για πρόληψη, εάν κρίνουμε εκ του αποτελέσματος δεν πρέπει να δαπανώνται και πάρα πολλά...

Ακολουθήστε το insider.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.

Όλες οι ειδήσεις

12:07

Μαρινάκης για ΟΠΕΚΕΠΕ: Η Κυβέρνηση έχει το πολιτικό θάρρος να παραδεχτεί ότι απέτυχε

12:04

Καραγκούνης: Με τη συναίνεση του εργαζόμενου η 13η ώρα εργασίας

12:00

Παπαθανάσης: Η Ελλάδα έχει γυρίσει σελίδα - Να διατηρήσουμε τη δυναμική των μεταρρυθμίσεων

11:50

Ευρωζώνη: Ασθενής ανάπτυξη για τον τομέα υπηρεσιών τον Ιούνιο

11:42

Παπασταύρου: Άλματα στην ενεργειακή ανθεκτικότητα - Κόμβος διαμετακόμισης η Ελλάδα

11:40

Optima: Αυξάνει στα €62,4 την τιμή-στόχο για τη Metlen

11:36

Γάζα: Iσραηλινό πλήγμα σε σχολείο που φιλοξενούσε εκτοπισμένους, 12 νεκροί

11:26

Σκοτώθηκε σε τροχαίο ο ποδοσφαιριστής της Λίβερπουλ Ντιόγκο Ζότα

11:26

Ryanair: Aκυρώνει πάνω από 170 πτήσεις τις επόμενες δύο ημέρες - Ταλαιπωρία για 30.000 επιβάτες

11:18

«Εξερεύνηση» πάνω από τις 1.900 μονάδες στο ΧΑ

11:18

Αργυρού: Αύξηση των επενδύσεων, ενίσχυση της παραγωγικότητας τα δύο μεγάλα στοιχήματα

11:06

Συνάντηση Κυρ. Μητσοτάκη με την Άνγκελα Μέρκελ

10:53

Διεθνή ΜΜΕ: Η Σίφνος, ο ιδανικός ελληνικός προορισμός για οικογένειες

10:45

Αυξημένη φορολόγηση σε αλκοόλ, καπνό, αναψυκτικά για να μειωθούν οι θάνατοι από χρόνια νοσήματα

10:45

Καφούνης (ΕΣΕΕ): Η ψηφιακή γραφειοκρατία βραχυκυκλώνει τον μετασχηματισμό του Εμπορίου

10:36

Ευρωαγορές: Ήπιες ανοδικές κινήσεις με το βλέμμα στην Βρετανία

10:35

COSMOTE eValue: Κορυφαία εξυπηρέτηση πελατών με νέα πιστοποίηση ISO

10:35

Το House of NYNN ανοίγει στο THE ILISIAN

10:15

Τι προβλέπει η νέα ΚΥΑ για τις πισίνες σε τουριστικά καταλύματα - Οι όροι, τα παράβολα και οι κυρώσεις

10:09

Πυρκαγιά στον Αρχάγγελο Λακωνίας - Μήνυμα 112

10:08

Ανάσα για το «μεγάλο και ωραίο» νομοσχέδιο του Τραμπ μετά από νύχτα θρίλερ

09:54

Η Κίνα καλεί την Ευρωπαϊκή Ένωση να αποφύγει «την αντιπαράθεση»

09:42

Τουρισμός: «Πωλητήρια» σε 323 ξενοδοχεία και καταλύματα τις τελευταίες 30 ημέρες

09:37

Αίρονται οι περιορισμοί στις εξαγωγές chip στην Κίνα - Άλμα των μετοχών των Cadence και Synopsys

09:25

ΔΥΠΑ: 36.778 άνεργοι βρήκαν δουλειά μέσω των προγραμμάτων απασχόλησης το α΄ εξάμηνο

09:14

«Χρυσό» το On Trade Sales της ΧΗΤΟΣ στα Sales Excellence Awards 2025

09:09

Μιχαηλίδου: Το κράτος με τους δήμους θα δημιουργήσει 1.000 νέες κατοικίες

09:00

vRoubis: Τα premium αναψυκτικά από τη Χαλκίδα που μπαίνουν στην Amazon

08:56

Χαλκιδική: Βελτιωμένη η εικόνα της φωτιάς στη Βουρβουρού

08:50

Ινδονησία: Τουλάχιστον 4 νεκροί, 38 αγνοούμενοι σε ναυάγιο πορθμείου ανοιχτά του Μπαλί

gazzetta
gazzetta reader insider insider