Ροή
Δεύτερη μηνιαία υποχώρηση σημειώθηκε στον πληθωρισμό των τιμών των τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο αλλά οι καταναλωτές μετά βίας το έχουν προσέξει καθώς παραμένουν στα… ύψη.
Το ποσοστό μειώθηκε στο 17,2% τις τέσσερις εβδομάδες έως τις 14 Μαΐου, από 17,3% τον προηγούμενο μήνα και την κορύφωση στο 17,5% πριν από αυτό, σύμφωνα με την ομάδα έρευνας αγοράς Kantar, όπως δημοσιεύει το Bloomberg. Το τελευταίο ποσοστό εξακολουθεί να είναι ο τρίτος ταχύτερος ρυθμός πληθωρισμού τροφίμων που έχει καταγράψει η Kantar από το 2008 και δυνητικά προσθέτει κόστος 833 στερλινών στα ψώνια μιας μέσης οικογένειας.
Η οριακή πτώση σημαίνει ότι οι τιμές είναι «ακόμα απίστευτα υψηλές», δήλωσε ο Fraser McKevitt, επικεφαλής του τμήματος λιανικής και καταναλωτικών πληροφοριών στην Kantar.
Οι καταναλωτές κάνουν ό,τι μπορούν για να περιορίσουν τον αντίκτυπο του υψηλού πληθωρισμού, ψωνίζουν στα εκπτωτικά παντοπωλεία Aldi και Lidl και αγοράζουν προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας των σούπερ μάρκετ. Η Aldi ήταν η ταχύτερα αναπτυσσόμενη αλυσίδα τις 12 εβδομάδες έως τις 14 Μαΐου, με τις πωλήσεις να αυξάνονται κατά 24% από έτος σε έτος, ενώ η Lidl ακολούθησε από κοντά με αύξηση άνω του 23%.
Ο συνολικός ρυθμός πληθωρισμού της Βρετανίας αναμένεται να μειωθεί με τον πιο απότομο ρυθμό των τελευταίων 30 ετών, όταν τα στοιχεία του Απριλίου θα ανακοινωθούν την Τετάρτη, προσφέροντας στα νοικοκυριά ανακούφιση από τη χειρότερη πίεση κόστους ζωής εδώ και γενιές. Η προβλεπόμενη πτώση οφείλεται στις απότομες αυξήσεις των τιμών της ενέργειας που καταγράφηκαν πριν από ένα χρόνο.
Τα σούπερ μάρκετ παρουσιάζουν κάποιο αποπληθωρισμό, ειδικά στο γάλα όπου το μέσο κόστος μειώθηκε κατά 8 πένες από τον περασμένο μήνα, σύμφωνα με τον Kantar, ο οποίος προειδοποίησε ότι οι τιμές εξακολουθούν να είναι πολύ υψηλότερες από ό,τι πριν από ένα χρόνο.
«Οι λιανοπωλητές γνωρίζουν πόσο σημαντικό είναι να προσφέρουν έστω και μικρές εκπτώσεις σε βασικά προϊόντα όπως το γάλα για να περάσουν οι πελάτες», είπε ο McKevitt.
Η στέψη του Βασιλιά Καρόλου Γ' νωρίτερα αυτό το μήνα προκάλεσε άλμα 16% στις πωλήσεις με τους αγοραστές να αγοράζουν προϊόντα 218 εκατομμυρίων λιρών επιπλέον, ειδικά κρασί, για να φιλοξενήσουν πάρτι στο δρόμο και να διασκεδάσουν με φίλους και συγγενείς. Το πολυτελές super market Waitrose επωφελήθηκε ιδιαίτερα από μια ώθηση με τις πωλήσεις που αυξήθηκαν κατά 4,8% τις 12 εβδομάδες, τον υψηλότερο ρυθμό ανάπτυξης για την αλυσίδα από τον Απρίλιο του 2021.
