Ένα νέο μεγάλο στοίχημα επιφυλάσσει το μέλλον για μια από τις πιο εμβληματικές εταιρείες στην ελληνική αγορά εδώ και 55 χρόνια. Ο λόγος για την εταιρεία Μπάρμπα Στάθης που τον περασμένο Ιανουάριο πρωταγωνίστησε σε ένα από τα μεγαλύτερα deal που έχουν σημειωθεί στην εγχώρια αγορά τροφίμων τα τελευταία χρόνια. Η συμφωνία πώλησης της Μπάρμπα Στάθης από τη Vivartia στην Ideal Holdings ανακοινώθηκε στις 23 Ιανουαρίου 2025, με το τίμημα να ανέρχεται στα 130 εκατ. ευρώ και τη συναλλαγή να ολοκληρώνεται στα τέλη Μαρτίου.
Τι φέρνει η επόμενη μέρα για τη Μπάρμπα Στάθης
Το μεγάλο στοίχημα για τη Μπάρμπα Στάθης αποκάλυψε πρόσφατα ο Head of Strategy της Ideal Holdings, Δαμιανός Παπακωνσταντίνου, θέτοντας τα θεμέλια για τη μετεξέλιξη της σε μια εταιρεία τροφίμων με ευρύτερο προϊόντικό χαρτοφυλάκιο και άνοιγμα σε νέες κατηγορίες.
«Στόχος μας είναι να επιτύχουμε την εξέλιξη της Μπάρμπα Στάθης από μια εταιρεία που δραστηριοποιείται στα κατεψυγμένα λαχανικά σε μια εταιρεία κατεψυγμένων τροφίμων», τόνισε χαρακτηριστικά ο κ. Παπακωνσταντίνου. Παράλληλα, ανέφερε ότι υπό τη σκέπη της Ideal Holdings θα πραγματοποιηθούν νέες επενδύσεις για τη Μπάρμπα Στάθης, με στόχο να ενισχυθεί η παραγωγικότητα της εταιρείας, αλλά και να αυξηθούν οι αποθηκευτικοί της χώροι. Μάλιστα, ο κ. Παπακωνσταντίνου δεν παρέλειψε να επισημάνει πως ο κλάδος των τροφίμων… έχει πολύ ψωμί, γεγονός που δεν αποκλείεται να σημαίνει πως βρίσκονται στα σκαριά και νέες επενδυτικές κινήσεις.
Η συμφωνία πώλησης
Όπως ορίζει η τελική συμφωνία, στην «αγκαλιά» της Ideal Holdings πέρασαν το 100% της Μπάρμπα Στάθης, καθώς και το 90% της Χαλβατζής Μακεδονική, θυγατρικής εταιρείας της Μπάρμπα Στάθης. Υπενθυμίζεται εδώ ότι από το συνολικό τίμημα των 130 εκατ. ευρώ, τα 91,3 εκατ. ευρώ προήλθαν από ίδια κεφάλαια της Ideal Holdings, ενώ τα 38,7 εκατ. ευρώ καλύφθηκαν με τραπεζικό δανεισμό.
Το δε 2024 πραγματοποιήθηκαν επενδύσεις ύψους 7 εκατ. ευρώ στη Μπάρμπα Στάθης, στο πλαίσιο υλοποίησης ενός φιλόδοξου εξαετούς επενδυτικού πλάνου (2020-2025), ύψους 36 εκατ. ευρώ περίπου. Οι επενδύσεις του συνολικού πλάνου αφορούσαν, μεταξύ άλλων, σε νέες γραμμές παραγωγής κατεψυγμένων λαχανικών και φυτικών γευμάτων, συσκευαστικές μηχανές, συλλεκτικές μηχανές, πλήρως αυτοματοποιημένους ψυκτικούς θαλάμους, καθώς και ηλιακούς συλλέκτες και έχουν στόχο τη βελτιστοποίηση του παραγωγικού μοντέλου μειώνοντας το κόστος παραγωγής.
Οι ανωτέρω επενδύσεις συμβάλλουν στην επίτευξη εξοικονόμησης ενέργειας, τη μείωση της ενεργειακής εξάρτησης της εταιρείας και της επίδρασης των μεταβολών των τιμών ενέργειας, τη μείωση του περιβαλλοντολογικού αποτυπώματός της με βάση τους στόχους της στρατηγικής ESG (η εταιρεία πλέον ιδιοπαράγει το 30% της ηλεκτρικής ενέργειας που χρειάζεται) καθώς και στην αύξηση της παραγωγικής δυναμικότητας και των δυνατοτήτων σε νέες κατηγορίες καινοτόμων προϊόντων, παρέχοντας τη δυνατότητα συνεχούς βελτίωσης και περαιτέρω ανάπτυξης της εταιρείας.
Το πλάνο ανάπτυξης
Όπως έχει ήδη γράψει το insider.gr, η Ideal Holdings έχει καταρτίσει ένα πλάνο τεσσάρων πυλώνων, μέσα από το οποίο θα αναπτύξει τη στρατηγική της για το μέλλον της Μπάρμπα Στάθης.
Ο πρώτος πυλώνας αφορά στην επέκταση του προϊοντικού χαρτοφυλακίου της εταιρείας με όχημα την καινοτομία, τις νέες διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών, αλλά και την τάση υιοθέτησης από την πλευράς τους ενός πιο υγιεινού τρόπου ζωής. Η εταιρεία βάζει στόχο την ενίσχυση των μεριδίων αγοράς της σε συγκεκριμένες κατηγορίες μεταξύ των οποίων τα προϊόντα της Χαλβατζής. Τέλος, σχεδιάζεται η ενίσχυση των εξαγωγών για τη Μπάρμπα Στάθης, καθώς και η αναζήτηση των ευκαιριών για επέκταση σε νέες αγορές.
Ο δεύτερος πυλώνας του επιχειρηματικού σχεδίου αφορά στην αναβάθμιση των υφιστάμενων μονάδων παραγωγής της εταιρείας, καθώς και την ενίσχυση του δικτύου logistics. Προς αυτή την κατεύθυνση σχεδιάζεται η δημιουργία νέου logistic center στην Αθήνα, με στόχο να στηριχθεί η μελλοντική ανάπτυξη και να ενταθούν οι προσπάθειες εξοικονόμηση κόστους, καθώς και η δημιουργία νέας αποθηκευτικής μονάδας κατεψυγμένων στη Σίνδο, στο πρώην εργοστάσιο της Έδεσμα που αποκτήθηκε πρόσφατα.
Ο τρίτος πυλώνας αφορά στην ενίσχυση της παραγωγικής δυναμικότητας και περιλαμβάνει σχέδια επέκτασης των καλλιεργούμενων εκτάσεων ώστε να αυξηθεί η πρόσβαση σε πρώτες ύλες, καθώς και η δημιουργία νέας μονάδας με στόχο τον διπλασιασμό της παραγωγικής δυναμικότητας της εταιρείας. Το νέο εργοστάσιο αναμένεται να λειτουργήσει στη Λάρισα και θα κατασκευαστεί εκεί όπου λειτουργούσε πριν από δεκαετίες η εταιρεία Froza, σε μια έκταση 50 στρεμμάτων. Να σημειωθεί ότι σήμερα στο σημείο αυτό η Μπάρμπα Στάθης διατηρεί αποθηκευτικούς χώρους. Υπενθυμίζεται ότι η εταιρεία διαθέτει παραγωγικές μονάδες στη Σίνδο στη Θεσσαλονίκη, ενώ η παραγωγή των προϊόντων της Χαλβατζής Μακεδονική ΑΒΕΕ γίνεται στη Σκύδρα, όπου υπάρχει και κέντρο logistics.
Σύμφωνα με τον τέταρτο και τελευταίο πυλώνα του business plan, η Ideal παραμένει ανοιχτή στο ενδεχόμενο υλοποίησης και νέων εξαγορών στον ευρύτερο κλάδο των τροφίμων, είτε στην Ελλάδα, είτε στο εξωτερικό, προκειμένου να διερευνηθεί το ενδεχόμενο επίτευξης συνεργειών με τη Μπάρμπα Στάθης σε λειτουργικό επίπεδο με έμφαση στις παραγωγικές μονάδες και το δίκτυο διανομής, αλλά και να εξεταστεί το ενδεχόμενο επέκτασης της εταιρείας σε συμπληρωματικές προϊοντικές κατηγορίες.
Να σημειωθεί δε ότι την τελευταία τετραετία η Μπάρμπα Στάθης σε επίπεδο πωλήσεων σημείωσε ανάπτυξη 22%. Η εταιρεία απασχολεί σήμερα περισσότερους από 660 εργαζόμενους, η πλειοψηφία των οποίων εργάζεται στις κεντρικές εγκαταστάσεις της εταιρείας στη Θεσσαλονίκη. Συνεργάζεται με περισσότερους από 1.430 προμηθευτές και εξάγει ετησίως περισσότερους από 4.000 τόνους προϊόντων σε 22 χώρες σε όλον τον κόσμο. Τα λαχανικά της εταιρείας καλλιεργούνται από εκατοντάδες Έλληνες παραγωγούς σε 30.000 στρέμματα εύφορης ελληνικής γης.
