Πρόσφατα γίνονται συζητήσεις σχετικά με το πόση βιταμίνη D χρειαζόμαστε για να παραμείνουμε υγιείς - και πώς θα καταλάβουμε αν λαμβάνουμε αρκετή από αυτήν. Όμως στην πραγματικότητα όλο αυτό είναι περίπλοκο. Αλλά ένα πράγμα στο οποίο συμφωνούμε όλοι είναι ότι η βιταμίνη D είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία μας. Χωρίς έκθεση στο φυσικό ηλιακό φως ή κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη D, ενδέχεται να μην διατηρούμε επαρκείς ποσότητες της βιταμίνης. Αυτό είναι ένα πρόβλημα επειδή η ανεπάρκεια βιταμίνης D μπορεί να είναι επιβλαβής για τα οστά και τους μύες.
Η ανεπάρκεια βιταμίνης D επηρεάζει τους ανθρώπους σε όλη τη διάρκεια της ζωής τους. Επίσης καθώς οι άνθρωποι μεγαλώνουν, είναι πιο δύσκολο για το δέρμα τους να παράγει επαρκείς ποσότητες βιταμίνης D, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια. Η πραγματική συχνότητα εμφάνισης ανεπάρκειας βιταμίνης D εξαρτάται από αυτό που ορίζεται ως ένα επίπεδο βιταμίνης D στο αίμα που θεωρείται επαρκές για τη διατήρηση της μυοσκελετικής υγείας. Το Ινστιτούτο Ιατρικής έχει καταλήξει στο συμπέρασμα ότι ένα επίπεδο μεταξύ 20-50 ng/mL 25-υδροξυβιταμίνης D επαρκεί.
Διαβάστε περισσότερα στο jenny.gr
