Στα νέα μέτρα μέτρα για τον περιορισμό της διασπορά του κορονοϊού αναφέρεται σε ανακοίνωσή της η Ελληνική Ένωση Καφέ, τονίζοντας ότι ο ευρύτερος κλάδος της εστίασης, ένας από τους πιο ζωτικούς κλάδους της οικονομικής δραστηριότητας της χώρας, είναι αυτός που δέχεται τα μεγαλύτερα πλήγματα από την πανδημία και τα μέτρα για τον περιορισμό της.
Τονίζει μάλιστα ότι «εκτός από τους άμεσα πληγέντες, δηλαδή τα καταστήματα, αναγνωρίζεται ότι εξίσου πλήγμα δέχεται και όλη η προμηθευτική αλυσίδα των καταστημάτων, που αντιπροσωπεύει ένα ακόμα μεγαλύτερο κομμάτι της οικονομικής δραστηριότητας» προσθέτοντας ότι «εκφράζει και συμμερίζεται τις ανησυχίες των επιχειρηματιών των οποίων η δραστηριότητα έχει ανασταλεί τελείως ή έχει περιοριστεί».
«Τα κυρίαρχα ερωτήματα αφορούν την αποτελεσματικότητα των πρόσφατων μέτρων, τη διάρκειά τους, πότε και υπό ποιες προϋποθέσεις θα μπορούν να επαναλειτουργήσουν, αν επαρκούν τα μέτρα στήριξης, και ακόμα, πόσο διάστημα θα διαρκέσει η κρίση της πανδημίας και πόσο θα αντέξουν οι επιχειρήσεις και οι άνθρωποι» σημειώνει χαρακτηριστικά.
Η Ελληνική Ένωση Καφέ επισημαίνει ότι «πρόκειται αναμφισβήτητα για μια χωρίς προηγούμενο κατάσταση σε παγκόσμιο επίπεδο, η οποία έχει ανατρέψει συνολικά τον τρόπο που ζούσαμε, επιχειρούσαμε και εργαζόμαστε μέχρι σήμερα.
Επιστήμονες, κυβερνήσεις και επιχειρήσεις καλούνται για μακρό χρονικό διάστημα να διατηρούν μια εύθραυστη ισορροπία μεταξύ της ανθρώπινης υγείας και της οικονομίας, κάτι πρωτόγνωρο και ιδιαίτερα πολύπλοκο. Η χώρα μας αναγνωρίστηκε διεθνώς για την επιτυχημένη μέχρι σήμερα διαχείριση αυτής της πρωτοφανούς υγειονομικής κρίσης, αλλά τώρα δοκιμάζονται εκ νέου οι αντοχές του συστήματος υγείας και της οικονομίας. Οι επόμενοι μήνες θα είναι ιδιαίτερα δύσκολοι για αρκετούς συμπολίτες μας και αποφασιστικής σημασίας για πολλές επιχειρήσεις που προσφέρουν στην οικονομία και την απασχόληση».
«Η Ελληνική Ένωση Καφέ, με τη συσσωρευμένη εμπειρία και τεχνογνωσία των μελών της, είναι όπως πάντα στη διάθεση όλων των εμπλεκόμενων φορέων και οργανισμών για να συμβάλει στη συζήτηση και στη λήψη αποφάσεων προς την καλύτερη δυνατή διαχείριση των θεμάτων του κλάδου και στην περίοδο αυτής της διπλής υγειονομικής και οικονομικής κρίσης» καταλήγει η ανακοίνωση.
