Αγροδιατροφή

Καθημερινά ακούμε και διαβάζουμε για την άνοδο των τιμών στα τρόφιμα. Είναι πλέον δεδομένο πως η τάση ανοδικών τιμών στο ράφι  για πολλά είδη πρώτης ανάγκης, θα συνεχιστεί. Το πρόβλημα έχει την πηγή του στο κόστος πρώτων υλών, αλλά και μεταποίησης αφού το κόστος παραγωγής έχει εκτοξευτεί. 

Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιώργος Γεωργαντάς στο 6ο forum του Economist, για την Νοτιοανατολική Ευρώπη και τη Μεσόγειο.

Στην εκδήλωση το παρόν έδωσε  και ο Γενικός Γραμματέας της ΓΣΕΒΕΕ κ. Δημήτρης Βαργιάμης.

Η ένταξη της γαλλικής μπαγκέτας ή των "250 γραμμαρίων μαγείας και τελειότητας" --όπως την έχει χαρακτηρίσει ο πρόεδρος Εμανουέλ Μακρόν-- στον κατάλογο της UNESCO, "εξυμνεί τον γαλλικό τρόπο ζωής.

Η συνεχής αύξηση των τιμών των τροφίμων τείνει να εξελιχθεί σε μόνιμη κατάσταση. Η ανοδική τάση ξεκίνησε εδώ και ενάμιση χρόνο και μοιάζει να έχει ακόμη δρόμο μπροστά της.

Το μεγάλο ερώτημα που πρέπει να απαντηθεί από τους αγρότες μας είναι τι πραγματικά έχουν ανάγκη και τι θα είναι τελικά αυτό που θα τους βοηθήσει να βελτιώσουν τη βιωσιμότητα τους μετά την ολοκλήρωση του επενδυτικού σχεδίου βελτίωσης τους.

Σήμα κινδύνου εκπέμπει το Ρέθυμνο με τα υψηλής ποιότητας προϊόντα του να βιώνουν πολυπαραγοντικές πιέσεις, δυσκολεύοντας το έργο επιχειρήσεων και παραγωγών.

Αλήθεια πόσο έτοιμοι είμαστε για να παράγουμε με φιλοπεριβαλλοντική διάθεση εν μέσω διατροφικής κρίσης; Από 1/1/2023 η Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ) στρέφει την γεωργική και κτηνοτροφική παραγωγή σε μια πολύ πιο φιλοπεριβαλλοντική προσέγγιση.

Η αύξηση της τιμής των καυσόξυλων φέτος, που κοστίζουν περίπου διπλάσια σε σχέση με πέρσι, είχε τα προφανή μειονεκτήματα για την τσέπη του μέσου καταναλωτή, αλλά είχε κι ένα μεγάλο καλό: την αύξηση του μεροκάματου του δασεργάτη.

Η έντονη φιλοπεριβαλλοντική στροφή της Ευρωπαϊκής γεωργίας και κτηνοτροφίας έχει προβληματίσει ιδιαίτερα τους γεωργούς και κτηνοτρόφους μας.