Το κορυφαίο single malt scotch ουίσκι «βρήκαν» τα βραβεία ASCOT για το 2026, με το «χρυσό» να ανήκει στο Aberlour A’bunadh. Για τους λάτρεις του σκωτσέζικου ουίσκι, αυτή η ετικέτα δεν χρειάζεται συστάσεις. Το εν λόγω single malt χωρίς δηλωμένη ηλικία κυκλοφορεί στην αγορά από το 1997 και πλέον θεωρείται κάτι σαν ένα cult classic. Το όνομα προέρχεται από μια φράση που σε ελεύθερη ερμηνεία αποδίδεται ως «η προέλευση».
Παρόλο που αλλάζει ελαφρώς, ανάλογα την κυκλοφορία, παρουσιάζει πάντα ισχύ και βασίζεται αποκλειστικά στην ωρίμανση με παλαίωση σε ειδικά βαρέλια για την χαρακτηριστική φινέτσα των σκούρων φρούτων. Κοστίζει σχεδόν 90 ευρώ το μπουκάλι και δεδομένης της ποιότητάς του και του βεληνεκούς του ιστορικού αποστακτηρίου με ιστορία 146 ετών που είναι υπεύθυνο για την παρασκευή του, είναι μια αρκετά λογική τιμή σύμφωνα με το Forbes.
Αναλύοντας για τις χαρακτηριστικές του γεύσεις, οι κριτές στο τεστ γευσιγνωσίας στα ASCOT του 2026 υπογράμμιζαν: «Τα αρώματα ξεχωρίζουν και το υψηλό ABV παραμένει υπό έλεγχο. Τα φρούτα στεγνώνουν και γίνονται ένα μείγμα με εκπληκτικές γεύσεις ξηρών καρπών και ακόμη και μερικά αποξηραμένα κράνμπερις. Το αλκοόλ παρά την υψηλή περιεκτικότητά του (61,2% ABV), παραμένει σχεδόν μη ανιχνεύσιμο».
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ουίσκι - Το καλύτερο μπέρμπον στον κόσμο κοστίζει μόλις 35 ευρώ
«Ελαφρύ στη μύτη: λουλουδάτο, λίγο μέλι, ελαφρύ νεκταρίνι. Πολύ περισσότερη ένταση στον ουρανίσκο με όλες τις νότες να επαναλαμβάνονται και να αφήνουν μία ευχάριστη επίγευση. Υπήρξαν λεπτές αποχρώσεις καπνού και μαύρης σοκολάτας. Η σκούρα υφή του τονίστηκε και διανθίστηκε από κλωστές ζαχαρωμένου τζίντζερ, ενώ διακρίνεται μία πρόσθετη απαλότητα αν αραιωθεί με μερικές σταγόνες από μεταλλικό νερό σε θερμοκρασία δωματίου» πρόσθεσαν.
Τα ASCOT ξεκίνησαν το 2021 από τον βραβευμένο συγγραφέα και ειδικό στο ουίσκι Φρεντ Μίνικ. Αν και ο τίτλος του βραβείου σημαίνει "American Spirits Council of Tasters" - και αρχικά περιελάμβανε μια ομάδα 27 ειδικών ουρανίσκων - έκτοτε έχει επεκταθεί ώστε να περιλαμβάνει κατηγορίες ποτών από όλο τον κόσμο. Τα κορυφαία brands συμμετέχουν σε ένα σύστημα νοκάουτ σε πλέιοφ όπου αντιμετωπίζουν το ένα το άλλο στις αντίστοιχες κατηγορίες μέχρι να αναδειχθεί ένα Best In Class από την καθεμία.
