Μπορεί το καλοκαίρι να τελείωσε, αλλά το φθινόπωρο ή... τρίτο τρίμηνο είναι η καλύτερη εποχή του χρόνου για αποδράσεις από ή προς μεγάλες πόλεις και περιπέτειες καθώς ξεκινά η σεζόν με τα εστιατόρια και τα μουσεία να ανανεώνονται και να ανοίγουν δυναμικά της πύλες τους, ώστε να προσελκύσουν τους ταξιδιώτες που πέρασαν τους τελευταίους μήνες κάπου αλλού.
Το φθινόπωρο είναι η ιδανική ευκαιρία για τουρίστες να βρουν πολλά παραθαλάσσια μέρη για απόδραση - χωρίς τις υψηλές καλοκαιρινές τιμές. Μάλιστα, η συνθήκη είναi ιδανική καθώς σύμφωνα με το Bloomberg, ο παγκόσμιος τουρισμός συρρικνώνεται λόγω των δασμών και της ευρύτερης οικονομικής αβεβαιότητας, ενώ προτείνει δύο κορυφαίους προορισμούς στην Ελλάδα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Big business για το Ντουμπάι τα viral πάρτι
Πάρος και Αντίπαρος κόντρα στη Μύκονο
Μπορεί διαχρονικά η Μύκονος να αποτελεί πόλο έλξης για ανθρώπους από όλο τον πλανήτη, αλλά η γειτονική Πάρος είναι το ανερχόμενο αστέρι, μαζί με τη μικρή του... αδερφή, την Αντίπαρο. Η American Express Travel συμπεριέλαβε την Πάρο στη λίστα με τους πιο δημοφιλείς προορισμούς για το 2025 αυτό το καλοκαίρι, με τις κρατήσεις για ταξίδια στο νησί να είναι τεράστιες.
Τόσο η Πάρος όσο και η Αντίπαρος προσελκύουν κόσμο, περιλαμβάνοντας την «ιερή τριάδα» των ελληνικών αξιοθέατων για διακοπές: Παραλίες με τέλεια καθαρά νερά, αεράκι που διασχίζει το νησί, ιδανικό για kitesurfing και παραδοσιακή ασβεστωμένη αρχιτεκτονική. Μπορεί να ήταν κάποτε φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις σε σχέση με το «Νησί των Ανέμων» αλλά η νυχτερινή και όχι μόνο ζωή τους δυναμώνει καθώς η πολιτιστική επιρροή τους εκτοξεύεται.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Οι 10 πιο επικίνδυνες χώρες για το 2025
«Ναοί» Rooster και Parilo
Για παράδειγμα στο Rooster, το πιο περιζήτητο ξενοδοχείο της Αντιπάρου, οι τιμές στα δωμάτια κυμαίνονται από 942 έως 2.565 ευρώ ανά διανυκτέρευση στα τέλη Σεπτεμβρίου. Το συγκεκριμένο κατάλυμα κλείνει για τη σεζόν μέχρι να έρθει ο Οκτώβριος, αλλά πολλά ακόμη μέρη παραμένουν ανοιχτά, όπως το Parilo, ένα Design Hotel με 33 μινιμαλιστικές σουίτες σε στιλ boho, για τις οποίες μπορούν να γίνουν κρατήσεις ξεκινώντας από μόλις 350 ευρώ ανά διανυκτέρευση έως τις 25 Οκτωβρίου.
«Διαμάντι» το Parōn
Το εστιατόριό του, Parōn, είναι ένας ξεχωριστός, αυτόφωτος προορισμός από μόνο του, έχοντας κερδίσει δύο αστέρια Michelin και ένα πράσινο αστέρι Michelin για το zero-waste αλλά την και ηθικά προηγμένη προσέγγισή του στην τοπική ελληνική κουζίνα. Ο σεφ Θάνος Φέσκος ηγείται του γαστρονομικού ταξιδιού στο Parilio με μια σαφή φιλοσοφία που επικεντρώνεται σε τρεις βασικές πτυχές: μηδενικά απόβλητα, βιωσιμότητα και μια αλυσίδα εφοδιασμού που δίνει προτεραιότητα σε τοπικά, εποχιακά συστατικά.
«Συνεργαζόμενο με ντόπιους αγρότες και παραγωγούς, τηρεί τις αξίες της εποχικότητας, διασφαλίζοντας ότι τα δώρα της φύσης γίνονται προϊόντα σε πιάτο στην εποχή τους. Με στόχο τη μείωση των εκπομπών άνθρακα και την αξιοποίηση της αποδοτικότητας των πόρων, το Parōn σερβίρει φαγητό εξαιρετικής ποιότητας. Αγγίζοντας την άψογη ελληνικότητα, οι συνταγές του Φέσκου αναδεικνύουν την αγάπη του για το comfort food, σε ένα αισθητηριακό ταξίδι μέσα από τις αναμνήσεις των παιδικών του γεύσεων» τονίζεται.
