Ευεργετική η Μεσογειακή δίαιτα έναντι της νόσου COVID-19

Μοιράσου το
Ευεργετική η Μεσογειακή δίαιτα έναντι της νόσου COVID-19
Επιδημιολογικές έρευνες από διάφορα πανεπιστήμια επιβεβαιώνουν τη μικρότερη πιθανότητα νόσησης από Covid-19 σε όσους ακολουθούν τα πρότυπα της μεσογειακής δίαιτας

Μια πρόσφατη επιδημιολογική έρευνα του Πανεπιστημίου της Navarra της Ισπανίας, σε συνεργασία με το Department of Nutrition του Πανεπιστημίου Harvard, επιβεβαιώνει την προστατευτική δράση της Μεσογειακής δίαιτας έναντι της νόσου COVID-19.

Οι ερευνητές κατέγραψαν τις διατροφικές συνήθειες των 9.677 συμμετεχόντων εθελοντών, μέσω ερωτηματολογίων και αξιολογήθηκαν με βαθμολογία 0-9 αναλόγως με το πόσο κοντά στη Μεσογειακή δίαιτα ήταν το μοντέλο διατροφής που ακολουθούσαν. Παράλληλα, κατά το διάστημα Φεβρουαρίου-Δεκεμβρίου 2020 εξετάστηκε πόσοι συμμετέχοντες βρέθηκαν θετικοί στον κορωνοϊό. Τα αποτελέσματα έδειξαν αντίστροφη συσχέτιση μεταξύ του βαθμού υιοθέτησης της Μεσογειακής δίαιτας και της πιθανότητας νόσησης από τον SARS-Cov-2, καθώς όσο το μοντέλο διατροφής των συμμετεχόντων ήταν πιο κοντά στη Μεσογειακή δίαιτα, τόσο χαμηλότερη ήταν η πιθανότητα νόσησης. Μάλιστα, οι συμμετέχοντες που ακολουθούσαν μοντέλο διατροφής που αξιολογήθηκε με βαθμολογία μεγαλύτερη του 6, παρουσίαζαν τη χαμηλότερη πιθανότητα νόσησης.

Η έρευνα δημοσιεύτηκε τον Απρίλιο στο επιστημονικό περιοδικό Clinical Nutrition.

Στη δημοσιευμένη αυτή επιδημιολογική έρευνα αναφέρεται και το άρθρο «Μικροθρεπτικά συστατικά, φυτοχημικά και Μεσογειακή δίαιτα: ένας πιθανός προστατευτικός ρόλος έναντι του COVID-19, μέσω της τροποποίησης της δράσης και του μεταβολισμού του PAF», που είχε ήδη δημοσιευτεί τον Ιανουάριο του 2021 στο επιστημονικό περιοδικό Nutrients από μέλη της ερευνητικής ομάδας του Ομότιμου Καθηγητή Βιοχημείας & Χημείας Τροφίμων του Τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Αθηνών Κ.Α. Δημόπουλου, της Καθηγήτριας Βιοχημείας του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Σ. Αντωνοπούλου και της Προϊσταμένης του Τμήματος Κλινικής Διατροφής στο ΓΝΑ Κοργιαλένειο - Μπενάκειο και διδάσκουσας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου Δρ. Π. Ντετοπούλου.

Στο άρθρο αυτό τα μέλη της Ελληνικής ομάδας διατύπωσαν την άποψη της πιθανής προστατευτικής δράσης της Μεσογειακής δίαιτας έναντι της νόσου COVID-19, βασιζόμενοι στον προτεινόμενο από την ομάδα τους βιοχημικό μηχανισμό δράσης του κορωνοϊού, τον οποίο μηχανισμό έχουν περιγράψει σε προηγούμενες δημοσιεύσεις τους (Ιούνιο με Σεπτέμβριο του 2020), σε συνεργασία με τον Καθηγητή του Πανεπιστημίου Tufts της Βοστόνης Θεοχάρη Θεοχαρίδη, στην επιστημονική βάση Preprints και στα επιστημονικά περιοδικά Clinical Therapeutics και BioFactors

Το ίδιο σχεδόν διάστημα με την παραπάνω επιδημιολογική έρευνα δημοσιεύτηκε τον Μάϊο του 2021 στο επιστημονικό περιοδικό Nutrients μία "έρευνα απόδειξης της ιδέας" (Proof-of-Concept), των Ιταλικών Πανεπιστημίων του Τορίνο και Παλέρμο, με τίτλο "Μεσογειακή δίαιτα και λοίμωξη SARS-COV-2: Υπάρχει κάποια σχέση; Μια μελέτη απόδειξης της ιδέας" (Mediterranean Diet and SARS-COV-2 Infection: Is There Any Association? A Proof-of-Concept Study) που έγινε σε 1206 συμμετέχοντες εθελοντές για το διάστημα Ιανουαρίου-Φεβρουαρίου 2021.

Η έρευνα αυτή επίσης επιβεβαιώνει την ευεργετική δράση της Μεσογειακής δίαιτας έναντι της νόσου COVID-19. Σε αυτή την έρευνα των Ιταλικών Πανεπιστημίων, αναφέρεται επίσης το άρθρο στο Nutrients τον Ιανουάριο του 2021, στο οποίο η Ελληνική ομάδα διατύπωσε τον βιοχημικό μηχανισμό για την πιθανή προστατευτική δράση της Μεσογειακής δίαιτας έναντι της νόσου COVID-19. Επιπλέον, γίνεται και εκτενής αναφορά στο δημοσιευμένο έργο της τελευταίας δεκαπενταετίας της Ελληνικής ομάδας για τον προτεινόμενο μηχανισμό της ευεργετικής δράσης που ασκεί η Μεσογειακή δίαιτα μέσω της αναστολής του φλεγμονώδους και θρομβωτικού Παράγοντα Ενεργοποίησης των Αιμοπεταλίων (PAF).

Με τα αποτελέσματα των εν λόγω ερευνών των παραπάνω Πανεπιστημίων, ενισχύεται και ο βιοχημικός μηχανισμός που προτείνεται από την Ελληνική ομάδα.

Ακολουθήστε το insider.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.

Όλες οι ειδήσεις

11:30

Νεκρός 17χρονος Παλαιστίνιος από πυρά του ισραηλινού στρατού

11:23

Πώς μπορούν οι γονείς να θωρακίσουν τα παιδιά τους απέναντι στη βία

11:10

Σταϊκούρας: Θα καλύψουμε το 70-80% της αύξησης του ρεύματος

11:02

Ένας «Αμαζόνιος» στο Μαρούσι

10:52

Η Βρετανία θέλει να εξοπλίσει τη Μολδαβία για την προστατεύσει από τη ρωσική απειλή

10:40

Πλεύρης για διαγνωστικά κέντρα: Θα εφαρμοστούν όλες οι κυρώσεις που προβλέπονται

10:30

Προειδοποιήσεις Μπάιντεν στη Βόρεια Κορέα από τη Σεούλ

10:21

Γερμανία: Ένας άνθρωπος σκοτώθηκε, 40 τραυματίστηκαν από ανεμοστρόβιλο

10:11

Τροπολογία στη Βουλή για την επιτάχυνση των διαδικασιών απονομής συνάξεων

10:01

Εξαδάκτυλος: «Ο κορονοϊός δεν παίρνει άδειες» - Βρισκόμαστε σε επίπεδο συνειδητής τήρησης των μέτρων προστασίας

09:51

Η κυβέρνηση εξετάζει νέα μέτρα για τα καύσιμα, ανέφερε ο Οικονόμου

09:47

ΕΕ: «Κλειδί» η Ελλάδα για την απεξάρτηση από το ρωσικό αέριο

09:40

Η Gazprom επιβεβαίωσε ότι διέκοψε την παροχή αερίου στη Φινλανδία

09:28

Οι γεωπολιτικές εξελίξεις «σπρώχνουν» την ανακύκλωση μπαταριών

09:28

Χωρίς ταμεία και ουρές τα σούπερ μάρκετ του μέλλοντος – Το παράδειγμα της Carrefour

09:21

Πράσινο φως εξόδου από την «εποπτεία» τη Δευτέρα - Κλειδώνουν οι όροι της δόσης του Δεκεμβρίου

09:20

ΑΒΑΞ – ΤΕΡΝΑ ολοκληρώνουν το IRC project «City of Dreams Mediterannean» των 270 εκατ. ευρώ στην Κύπρο

08:59

Καύσιμα: Νέα άνοδο στις τιμές αναμένει η αγορά – Έρχεται δύσκολο καλοκαίρι

08:54

Μισθωτοί, συνταξιούχοι, κληρονόμοι: Πώς θα δηλώσουν τα αναδρομικά που έλαβαν το 2021

23:54

Βρετανία: Μειώνει το επίπεδο συναγερμού για την Covid-19, ο αριθμός των κρουσμάτων της Όμικρον υποχωρεί

23:42

Η Ισπανία υποστηρίζει την ένταξη της Ουκρανίας στην ΕΕ

23:40

Προκλητική απάντηση από την Τουρκία στο ελληνικό διάβημα για τις εναέριες παραβιάσεις

23:32

Σημίτης: H Σύγχρονη Σοσιαλδημοκρατία οφείλει να απαντήσει με νέο λόγο κι όραμα στις προκλήσεις της εποχής

23:21

«Χλιαρό» κλείσιμο στην Wall - Προσωρινό πέρασμα του S&P 500 σε «bear market»

23:11

ΟΗΕ: Μην ξεχνάτε τις άλλες κρίσεις με το να επικεντρώνεστε στην Ουκρανία

23:08

Δεκάδες τραυματίες και μεγάλες καταστροφές από ανεμοστρόβιλο στην Γερμανία

23:03

Ολοκληρώθηκε η επιχείρηση αποκόλλησης δεξαμενόπλοιου έξω από το λιμάνι της Θεσσαλονίκης

22:58

Στέιτ Ντιπάρτμεντ: Η αντίδραση της Τουρκίας για Σουηδία και Φινλανδία δεν επηρεάζει τις διμερείς σχέσεις

22:49

Τζεντιλόνι: Το καλοκαίρι η Ελλάδα βγαίνει από το καθεστώς ενισχυμένης εποπτείας

22:44

Ήπια κέρδη για το πετρέλαιο - Εβδομαδιαία άνοδος 2,5% για το WTI