Ροή
Ραγδαία εμφανίζεται η αύξηση των καθαρών κερδών των 610 μεγαλύτερων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων της χώρας, την ίδια στιγμή που ανοίγει η ψαλίδα ανάμεσα στις κερδοφόρες και τις ζημιογόνες επιχειρήσεις του κλάδου επιτείνοντας την ανάγκη λήψης ριζικών αποφάσεων για τις δεύτερες.
Αυτό προκύπτει από μεγάλη πανελλαδική έρευνα της NEW TIMES, σύμφωνα με την οποία τα συνολικά καθαρά κέρδη των επιχειρήσεων του δείγματος αυξήθηκαν από 83,8 εκατομμύρια ευρώ το 2015 σε 125 εκατ. ευρώ το 2016. Εν αναμονή της ολοκλήρωσης της δημοσίευσης των ισολογισμών του 2017, παράγοντες της αγοράς αλλά και τα μέχρι στιγμής δημοσιευμένα στοιχεία τεκμηριώνουν την θέση ότι η αύξηση της κερδοφορίας συνεχίζεται και κατά την χρήση του 2017. Συγκεκριμένα, το 2017 (με βάση τους ως τις 16/11/2018 δημοσιευμένους ισολογισμούς) 200 ξενοδοχειακές επιχειρήσεις αύξησαν τα κέρδη τους κατά 51,6%. (Από το δείγμα του 2017 έχουν εξαιρεθεί τα οικονομικά αποτελέσματα της εταιρείας Porto Carras που δεν είναι συγκρίσιμα).
Η βελτίωση της κερδοφορίας των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων αλλά και των επιχειρήσεων παροχής καταλυμάτων και κατά το 2017 συνδέεται αφενός με την αύξηση των τουριστικών διανυκτερεύσεων κι αφετέρυ με την ανοδική πορεία των εσόδων.
Παρότι μάλιστα η μέση δαπάνη ανά τουρίστα κυμάνθηκε από 640 ευρώ το 2010 σε 514 ευρώ το 2016 και σε 522 ευρώ το 2017, και η διάρκεια παραμονής των τουριστών παρέμεινε σταθερή στις 7,7 ημέρες η μεγάλη εισροή τουριστών ήταν αρκετή για να αναζωογονήσει την οικονομία της χώρας.
Αναλυτικότερα ενώ το 2010 στη χώρα μας είχαμε 140,2 εκατομμύρια διανυκτερεύσεις, το 2016 αυτές αυξήθηκαν στα 190,4 εκατομμύρια και το 2017 σε 209,8 εκατομμύρια διανυκτερεύσεις. Αντιστοίχως τα τουριστικά έσοδα αύξήθηκαν από 9,6 δισ. ευρώ το 2010 σε 12,7 δισ. ευρώ το 2016 και σε 14,2 δισ. ευρώ το 2017.
Ειδικότερα, από τα στοιχεία της έρευνας της NEW TIMES στο δείγμα των επιχειρήσεων προκύπτει ότι το 2016 οι 610 μεγαλύτερες ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της χώρας διαχειρίστηκαν συνολικό τζίρο 2,2 δισ. ευρώ αυξημένο κατά 3,3% σε σχέση με το προηγούμενο έτος ενώ τα συνολικά ίδια κεφάλαια διαμορφώθηκαν στο επίπεδο των 4,7 δισ. ευρώ.
Αυξημένες κατά 6,2% ήταν και οι συνολικές υποχρεώσεις των 610 εταιρειών του δείγματος, οι οποίες έφτασαν τα 5,2 δισ. ευρώ. Από τις 610 επιχειρήσεις του δείγματος, οι 399 εμφάνισαν κέρδη ενώ 211 παρουσίασαν ζημιές. Οι 399 κερδοφόρες εταιρείες του δείγματος αύξησαν το τζίρο τους κατά 5,5% για να φτάσουν τα 1,55 δισ. ευρώ και αύξησαν επίσης και τα κέρδη τους κατά 51,1% για να προσεγγίσουν τα 252 εκατομμύρια ευρώ. Κατά 2% κατάφεραν να αυξήσουν τα συνολικά τους ίδια κεφάλαια (σε 3,2 δισ. ευρώ) ενώ οι συνολικές τους υποχρεώσεις διαμορφώθηκαν στα 2,4 δισ. ευρώ. Συνολικά οι κερδοφόρες επιχειρήσεις του δείγματος συγκροτούν έναν εξαιρετικά υγιή πυρήνα στην τουριστική βιομηχανία.
Όσον αφορά τώρα τις 209 ζημιογόνες επιχείρησεις του δείγματος κατάφεραν να διατηρήσουν σχεδόν σταθερό το τζίρο τους αυξάνοντας ωστόσο τις συνολικές τους ζημιές κατά 33%. Οι ίδιες επιχειρήσεις μείωσαν τα συνολικά ίδια κεφάλαιά τους κατά 6,7% στα 1,22 δισ. ευρώ και αύξησαν τις υποχρεώσεις τους κατά 2,1% στα 2,7 δισ. ευρώ.
