Στο «Βαρούλκο» δείπνησαν Τσίπρας-Γκάμπριελ (pics)

Στο Μικρολίμανο χαλάρωσαν και δείπνησαν, μετά την επίσημη συνάντησή τους στο Μαξίμου το βράδυ της Τετάρτης, Αλέξης Τσίπρας και Ζίγκμαρ Γκάμπριελ.

Ο πρωθυπουργός έκανε το τραπέζι στον «φιλοξενούμενό» του Γερμανό Αντικαγκελάριο στο «Βαρούλκο», με τον Λευτέρη Λαζάρου να επιμελείται το μενού με ελληνικά προϊόντα και γεύσεις που έδωσαν την ευκαιρία στον Ζίγκμαρ Γκάμπριελ να... καταλάβει τη σύγχρονη και δημιουργική ελληνική κουζίνα.

Το πρώτο πιάτο είχε ξιφία καπνιστό, καπνιστό οξύρυγχο, ταραμοσαλάτα και ρεγγοσαλάτα, το οποίο η ομήγυρη συνόδευσε με παλαιωμένο τσίπουρο της Οικογένειας Σπυρόπουλου.

Ακολούθησε μαριναρισμένο λαβράκι σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με αχινό, καλαμάρι ψητό με κρέμα ταραμά και ψητό μαρούλι και ζελεδάκια ούζου και συναγρίδα στη σχάρα με χόρτα φρικασέ.

Τσίπρας-Γκάμπριελ και οι συνοδοί τους απόλαυσαν ένα εκλεκτό κρασί, Kτήμα Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά.

Το μενού είχε και γλυκό. Κρέμα λευκής σοκολάτας αρωματισμένη με γλυκάνισο και κανέλα με ζελεδάκια μελιού και σορμπέ πράσινου μήλου, το οποίο συνόδευσαν με μoσχάτο Λήμνου.